辛辣的衝擊感與刺激感 神風 Kamikaze 最具有歷史的調酒飲品

 這是一杯來自美國的經典酒吧特色調酒，神風 Kamikaze。聽到神風，絕對會聯想到第二次世界大戰期間，讓美國人聞風喪膽的日本自殺式戰鬥機部隊-神風特攻隊，在二次世界大戰日本人可是為了勝利連命都不要了，當時開著戰鬥機直接衝向戰艦同歸於盡，一艘飛機換一台船艦，當時得美國人可是聞風喪膽，飛機來了先跳船啦！而這不要命的戰隊可就是鼎鼎大名的”神風特攻隊”。神風 Kamikaze 全名為神風特攻隊 Kamikaze，神風 Kamikaze 調酒必備材料如下，30ml伏特加、30ml君度橙酒、30ml檸檬汁、加入適量的冰塊以及切片檸檬作為裝飾，容器方為復古杯。神風 Kamikaze 調酒調製方法為搖盪法(Shake)，之所以被稱之為神風特攻隊，原因就在它那特殊的辛辣口感，那辛辣的伏特加口感直上腦門，宛如自殺飛機向航艦俯衝而來的爆炸口感。神風 Kamikaze 的調酒比例可以照自己適合的味道做調製，可以是1:1:1的比例，也可以依照網路上的2:1:1又或是3:1:1這種超級重口味級的酒譜，其更加強調伏特加的刺激感，彷彿不夠嗆辣就無法表現這杯的特色。伏特加的刺激感被檸檬汁充分地緩和下來，還記得第一次調時被酒精味嗆到受不了，充分感受到神風特攻隊的衝擊性。